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Anuário do Agro Capixaba

Espírito Santo investe em pesquisa para aumentar a produção de banana

por Fernanda Zandonadi

em 16/05/2025 às 4h59

2 min de leitura

Espírito Santo investe em pesquisa para aumentar a produção de banana

Foto: Wenderson Araujo / Sistema CNA-Senar

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A produção de banana no Espírito Santo manteve-se estável em 2023, em comparação ao ano anterior, com uma produção de 411,9 mil toneladas ante 399,9 mil toneladas. No entanto, o setor demonstra um forte potencial de crescimento, impulsionado principalmente pelas pesquisas.

Em 2023, a área ocupada foi de 28.734 hectares, um leve aumento em relação ao ano de 2022, quando a área ocupada foi de 28.595 hectares.  A produtividade média também aumentou no período, saindo de 13,9  toneladas por hectare em 2022 para 14,3 toneladas por hectare em 2023.

A cultura da banana está presente praticamente em todo o Espírito Santo, sendo que 75 municípios cultivaram a fruta de forma comercial em 2023. Os maiores produtores do Estado são Alfredo Chaves, que responde por 10,87% do total colhido no Espírito Santo, seguido de Itaguaçu (8,76%), Linhares (8,57%), Iconha (8,33%) e Laranja da Terra (7,86%).

Uma das principais novidades é o desenvolvimento de novas cultivares, como a da nanica, ainda mais adaptada às condições climáticas do Estado. Essa variedade, que deve ser lançada em 2025, apresenta resistência às principais doenças que acometem a cultura.

“Estamos trabalhando com uma série de pesquisas, uma delas é a avaliação de uma nova cultivar do tipo nanica, ou cavendish, que será lançada no próximo ano. Além disso, temos diferentes tipos de banana, como a terra, que estão sendo avaliadas para adaptação ao Espírito Santo”, explica José Aires Ventura, pesquisador do Incaper.

Outro trabalho que ganha destaque é a multiplicação in vitro, que permite a produção de mudas livres de doenças e com características genéticas uniformes. Apesar do crescimento da produção de banana no Espírito Santo, ainda há espaço para expansão. “Acreditamos que a produção possa crescer ainda mais, principalmente com a melhoria da qualidade dos frutos e a redução dos custos de produção”, destaca Aires.

De acordo com os dados apresentados pela Gerência de Dados e Análises da Secretaria de Estado da Agricultura (GDN/Seag), atualmente, o Brasil é o 4º maior produtor de banana do mundo, com aproximadamente 5,44% da produção mundial, atrás apenas de Índia (26,38%), China (9,62%) e Indonésia (6,98%), de acordo com dados da FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations).

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