IGs: o caminho para abrir mercados e gerar emprego e renda

As Indicações Geográficas têm se mostrado uma importante estratégia para impulsionar o desenvolvimento econômico e social do agronegócio do Espírito Santo. E não são poucos os produtos com nome e sobrenome que saem das terras capixabas: cafés, cacau, socol, inhame, pimenta-do-reino, as de barro e mármore.

O processo até o reconhecimento de que um produto é só nosso é árduo. Anos de pesquisa, trabalho e burocracia. Mas o resultado vale a pena. Afinal, o que seria de Champagne, na França, se não tivesse cedido o seu nome para uma das bebidas mais amadas do mundo? Talvez não tivesse o reconhecimento que tem hoje.

E os produtos do Espírito Santo seguem a mesma lógica e, com as Indicações Geográficas, certamente seguirão o caminho de Champagne: tornarem-se produtos únicos, requisitados e que geram emprego e renda para os capixabas.

E é sobre isso que a Revista Conexão Safra deste mês vai falar. Sobre essas preciosidades que nasceram no Espírito Santo e são porta-vozes do nosso Estado mundo afora.

Além das IGs, os eventos brilharam nesta edição e também as reportagens sobre pecuária, arroz capixaba, o Plano de Cafeicultura Sustentável, gripe aviária, vacinação, lúpulo, silvicultura.

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Enfim, aproveite a leitura!