Fábrica de atum em Itapemirim conquista selo e pode vender pescados para todo o ES

Uma agroindústria de Itapemirim, no Sul do Espírito Santo, será a primeira na categoria pescados a conquistar o chamado registro do Siapp, que é o Serviço de Inspeção Agroindustrial de Pequeno Porte. Dessa forma, o estabelecimento poderá, a partir de agora, vender seus produtos em todo território capixaba. A WG Pescados fabrica atum em conserva e conta com mão de obra exclusivamente familiar.

Assim, Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) emitiu o certificado nesta segunda-feira (9). Segundo o diretor presidente do órgão, Mário Louzada, essa regularização dá a oportunidade de ampliação e de comercialização do pescado para todo o Estado. Além disso, atende a todas exigências sanitária exigidas. Priorizamos a regularização das agroindústrias familiares, promovendo emprego, renda e destaque ao agronegócio do nosso Estado”, ressaltou Louzada. 

A atividade pesqueira está presente na família da proprietária da WG Pescados, Márcia Araújo Garcia da Silva, há muito tempo. Veio dos seus pais, que eram pescadores, a receita do atum em conserva.

“Então, nós temos a honra de ser a primeira agroindústria certificada a vender atum em conserva para todo o Estado. Pelo porto de Itapemirim, conseguimos diariamente a matéria-prima para desenvolver o nosso produto de qualidade. Aconselho a outras agroindústrias a se adequarem para conseguir o registro no Siapp, pois é a partir dele que conseguimos aumentar nossas vendas e criar a valorização do nosso produto”, disse a proprietária da agroindústria.