Preço da carne suína reagem com demanda firme e oferta controlada

As cotações do suíno vivo têm apresentado uma reação positiva nos últimos dias em praticamente todas as regiões monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De acordo com o Centro de Pesquisas, esse movimento de alta é resultado da combinação de uma demanda firme e de uma oferta controlada de animais prontos para o abate.

Do lado da demanda, levantamentos do Cepea indicam que os atacadistas estão demonstrando maior atividade no mercado. Essa intensificação nas compras se deve à necessidade de formar estoques para atender a um possível aumento no consumo de carne suína por conta dos feriados de abril: a Sexta-feira Santa, que será celebrada em 18 de abril, e o feriado de Tiradentes, no dia 21.

A expectativa de um maior fluxo de vendas no varejo durante o período dos feriados tem motivado os atacadistas a se anteciparem, garantindo o abastecimento de seus estoques. Essa movimentação, somada à oferta restrita de animais para abate, tem exercido pressão sobre os preços do suíno vivo, levando às recentes valorizações observadas no mercado.

O cenário atual sugere que as cotações do suíno vivo podem se manter em patamares mais elevados nos próximos dias, impulsionadas pela demanda aquecida e pela oferta ainda controlada. A atenção do mercado se volta agora para o comportamento do consumo durante os feriados e para a evolução da oferta de animais nas próximas semanas.